Yaş çay alım fiyatının açıklanmasının akabinde birinci sürgün çay hasadına iki hafta kala Çay Sanayicisi İş Adamları Derneği (ÇAYSİAD) Yönetim Heyeti Üyesi Mustafa Yılmaz Kar’dan çay fiyatlarına yönelik Değerli bir İzah geldi.
Bloomberg HT’de yayınlanan ‘Akıllı Tarım’ programında çay bölümüne yönelik değerlendirmelerde bulunan Mustafa Yılmaz Kar, bu Yıl dayanak ödemesi ile Birlikte ıslak çay alım fiyatının kilogram başına yüzde 64 arttırılarak 11 lira 30 kuruşa çıkartıldığını hatırlatarak bunun raflara yakında yansıyacağını söyledi.
Çay üretiminde gübre ve personellik başta olmak üzere maliyetlerin Önemli oranda arttığına dikkat çeken Kar, geçen dönem 350-450 TL aralığındaki personellik maliyetinin bu dönem 750 TL’ye çıktığını söyledi.
Çay mühtasilinin alım fiyatlarında 2008 yılından bu yana 14 kat artış yaşanırken, alım gücünde yüzde 15 düzeylerinde gerileme olduğunun altını çizen Kar, “2008’de ıslak çay alım fiyatı kilogram başına 83 kuruştu ve o Vakit 67 sente tekabül eiyordu. Bugün ıslak çay alım fiyatı 11.30 TL oldu lakin 57 sente tekabül ediyor. Yani fiyatlarda 14 katı artış oldu lakin alım gücünde yüzde 15 bir gerileme oldu. Maliyetlerin artışı mühtahsilin alım gücünü Olumsuz istikamette etkiliyor” dedi.
Söz konusu durumun tüketiciye de yansıdığını kaydeden Kar, şuanda raflarda kuru çayın fiyatının maliyetinin altında satıldığını Anlatım etti.
“RAFLARDA ÇAYA ARTIRIM EL KULAĞINDA”
5 kilogram ıslak çaydan 1 kilogram kuru çay elde edildiğini hatırlatan Kar, “Bugün 1 fabrika 5 kilogram ıslak çaya 56.5 TL ödeyecek. En mütevazi üretim maliyeti olarak yüzde 30 koyarsak çayın 1 kilogram maliyeti 74 TL’ye çıkıyor. Bugün raflarda 74 TL’ye Çaykur’un çayı da alınabiliyor, daha ucuz fiyatlarda Fazla kaliteli Özel kesim çayı da satın alınabiliyor. Hasebiyle şuan raflardaki çayın fiyatı 2023 üretim fiyatının Fazla altındadır. Tüketici bunu kıymetlendirebilir. Raflarda çaya artırım el kulağında” dedi.
“YÜZDE 100’E YAKIN BİR ARTIŞ BEKLİYORUM”
Kuru çayda yüzde 64 artırımın kurtarmayacağını belirten Kar, “Üretim maliyetlerini yüzde 30 derken mütevazi olarak söyledim. Güç, personellik maliyetleri neredeyse yüzde 100 arttı. Çaykur’un üretim maliyeti 90 TL’nin üzerinde olur, 100 TL’ye yaklaşır. özel dalın maliyeti de muhtemelen 80 TL’nin üzerinde olur. Hasebiyle yüzde 100’e yakın bir artış bekliyorum” diye konuştu.
Yorum Yok