Edirne’nin coğrafik işaretli lezzeti tava ciğer, en nihayet mayıs ayında 20 lira zamlanarak porsiyonu 75 liradan satılmaya başlandı. Kentte artırım kararı alma yetkisi bulunan Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ve Edirne Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği (EDESOB) bu tarihten sonra tarifeye yönelik rastgele bir artış yapmadı.
Ancak esnaftan birtakımı geçen haftalarda maliyetlerdeki artışları neden gösterip artırım yaptı. 75 lira olan tava ciğerin, birtakım işletmelerde porsiyonu 90 ile 95 lira ortasında değişen fiyatta satılmaya başlandı.
‘KAPATMAYA KADAR GİDEBİLİYOR’
Cingöz, “Bize şikayet geldiği Vakit arkadaşa diyoruz ki; ‘Aldığın fişi yahut faturanı getir ki bizde bir done olsun’ Getirdiği Vakit bakıyoruz tarife ne? Bakıyoruz tarifede 75 lira olan esere 98 lira yazmış. Bu durumda disipline sevk ediyoruz, disiplin de cezai müeyyideyi uyguluyor. Bizim uyguladığımız ceza hududu da belirli, en üst Tertip yani 2 aidat. Bu da 1300 liraya tekabül ediyor. Tekrarlanması halinde bu cezanın iki sert ceza yazılıyor, en nihayet durum kapatmaya kadar gidebiliyor” dedi.
“Bize kayıtlı olmayanlara yapacağımız bir süreç yok” diyen Cingöz, “Esnaf odaları birliğine kayıtlı, alt odalarda kayıtlı esnaf hakkında gelen şikayetleri kıymetlendirebiliriz lakin Sanayi ve Ticaret Odası’nda kayıtlı olan esnaf hakkında süreç yapamayız. Onun da yazacağı ceza muhakkak. Bu mevzuda aslında denetleyecek ve cezayı yazacak yer Ticaret Vilayet Müdürlüğü. Bu Amel belediyeyle de olmaz. Bunu yetkililere de söyledim” diye konuştu.
Yılbaşından sonra kesinlikle bir tarife değişikliğine gideceklerini lisana getiren Kemal Cingöz, “Yılbaşından sonra mutlak surette bir tarife değişikliği olacak. lakin birinci baş bir artışlar ne oranda olacak onu görelim. Yalnızca bu Amel bundan ibaret değil, en Kıymetli Faktör elektrik. Artık kış geldi, doğal gaz kullanacaklar, bu da maliyeti arttıracak. Fiyatların oturduğu seviyeyi değerlendirip makul ölçüde esnafı da koruyacak bir Tedbir alırız. Burada en belirleyici de taban fiyat olacak. Kimisi 9 bin lira diyor, kimisi 7 bin lira diyor. Aralık ayı içerisinde bu da aşikâr olacaktır” dedi.
‘ESNAFIN MAĞDUR OLMASINI İSTEMEYİZ’
Tarife değişikliği bekleyen esnafa da davette bulunan Cingöz, “Biz esnafın temsilcisiyiz, onların mağdur olmasını istemeyiz fakat vatandaşı da düşünmek zorundayız. Önümüzde bir yılbaşı var. Bu yılbaşından sonra fiyatlar ne tarafa evrilecek bunu kestirebilen de yok. Şu yılbaşını bir görelim. Minimum fiyatın artacağı esasen aşikar. Bunu herkes biliyor ancak ne oranda artacağını bilen yok. Yine değerleme oranı yüzde 122,9 olarak açıklandı. Bunların hepsi önümüzdeki devirde yılbaşından sonra fiyatlar oturduktan sonra bakılacak şeyler. Olağan ki biz esnafın mağdur olmasını istemeyiz, gereğini de yaparız” diye konuştu.
‘TARİFE DEĞİŞİKLİĞİNDEN ÖTEKİ deva YOK’
Ciğerci esnafı Nusret Demir, artış yapmaktan Öbür devanın olmadığını belirterek, “Biz nihayet fiyatlara yetişmeye çalışıyoruz. Biliyorsunuz, nihayet devirde her şeye artış geldi. Ciğere, yağa, domatese artış geldi. Biz de mecburen yakın süreçte artış yapacağız tarife çıkması halinde, zira Öbür dermanımız yok. Bende şu anda az adam var, bu fiyat tahminen beni kurtarabiliyor ancak Aka işletmelerde, Fazla eleman çalıştıranların işi şu anda Fazla güç zira hakikaten sarfiyatları Fazla ağır. Münasebetiyle artırım şart” dedi.
‘SIKI KONTROL OLMALI’
Esnaf Kemal İmrak da fiyatların yılbaşına kadar birebir oranda devam etmesi gerektiğini söyledi.
İmrak, “İlk Evvel taban fiyatın açıklanması lazım, yapılması gereken neler Mevcut ona nazaran görelim. Bu yapay şişirmelerle bir yere gidemeyiz, bence bunda Yarar var. Bence şu anda 90- 95 lira olmaması lazım. En azından bir yılbaşını atlatıp, ocak ayında neler olacak onu görmemiz gerektiğini düşünüyorum. Oda liderlerimiz, birlik liderlerimiz daha güzel biliyor. Ayrıyeten sıkı kontrol yapılmalı. Kimin kaça sattığı belirlenmeli. Sıkı kontrolde bunların hepsi ortaya çıkar. Biraz kontrol olsun kâfi olacaktır” diye konuştu.
Yorum Yok