Lüfer ve palamut cep yakıyor

Endüstriyel Dekorasyon Oca 10, 2023 Yorum Yok

Çanakkale’de balıkhalindeki balıkçı tezgahlarında balık bolluğu yaşanırken, denizlerin prensi lüfer ve palamut balığının fiyatları ise cep yakıyor.

Havaların geç soğuması sebebiyle akımı geciken lüfer olta ile tutulurken, tezgahlarda kilosu 350 liradan yerini aldı. Palamut ise bol olduğu devirde tanesi 35 lira, 3 tanesi 100 liradan satılırken, akım sonuna yaklaşılması sebebiyle tezgahlarda tanesi 80 ile 90 liradan satılıyor. 

“BEKLENEN AKIM GERÇEKLEŞMEDİ”

Çanakkale’de balıkhali esnaflarından Volkan Kaşıkçı, “Lüferde beklenen akım gerçekleşmedi, geç kaldı. Onun için fiyatları Fazla yüksek. Lüferin kilosu şuanda 350 lira. Havalar yeni yeni soğumaya başladı. Lüferin fiyatının da ilerleyen günlerde düşeceğini kestirim ediyoruz. Piyasada lüfer diye satılan balıklar var. Onlar da sarıkanat, kilosu 200 liradan satılıyor.” dedi. 

Palamut balığının akım sonuna gelmesinden Dolayı tezgahlarda fiyatlarının arttığını da belirten Kaşıkçı, “Palamut bir akım balığı, artık palamutta bu akımın sonuna yaklaştı. Onun için fiyatlar yükseldi. ‘Yok’ dememek içinde tezgahlarımızda bulunduruyoruz. Palamut birinci çıktığı Vakit 3 tanesi 100 liraydı. Şuanda akım sonuna gelindiği için tanesi 80 ile 90 liraya kadar çıktı. Palamut azaldı. Palamut yerini lüfere bırakacak derken bizi yanılttı” diye konuştu. 

Balıkhalinde tezgahlarda çipura kilosu 120, uskumru 130, hamsi 50, tekir 100, mezgit 70, istavrit 100, zargana 70, çinekop ise 100 liradan satılıyor. 

 

Yorum Yok

Yorum Yap