Simit fiyatları nihayet periyotta tırmanışa geçmiş durumda. Bu tarifle yapılan simite hayran kalacak ve asla dışardan almayacaksınız. İşte konutta simit yaparken bilmeniz gerekenler:
Habertürk’te yer Meydan bir içerikte; Konutta yapılan simit tanımıyla ilgili ayrıntılar paylaşıldı;
Evde Simit nasıl yapılır? Meskeninizde hoş bir hafta sonunda ayağınızı uzatırken sıcak bir çayın yanında gevrek bir simit güzel gitmez miydi? Üretimi hayli pratik ve Yalın olan bu tanımın gelin nasıl yapıldığını birlikte bakalım.
Ev Üretimi Simit Malzemeleri
- 1 bardak süt
- 1 bardak su
- 1 fincan sıvıyağ
- 1 kaşık kuru maya
- 1 kaşık şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
- 2 kaşık pekmez
- Kavrulmuş susam
Ev Üretimi Simit Hazırlanışı
- Şeker, süt ve mayayı ıslatın.
- Sıvıyağ ile tuz ve unu ekleyip hamuru yoğurun.
- Hamuru 1 saat kadar mayalandırın.
- Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler koparın.
- Kopardığınız kesimlere simit hali verin.
- 1 bardak su ile pekmezi karıştırın.
- Yaptığınız bu karışımı hamura bulayın.
- Hamurunuzu daha sonra susama bulayın ve tepsiye dizin.
- Önceden sıcaklığını hazırladığınız fırında kızarana kadar pişirin.
Bu tarifle yapacağınız simitler en az üç gün boyunca taze kalacak ve bozulmayacaktır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun
Kaynak fotoğraflar: youtube.com
Yorum Yok