Dekerasyon Rehberi

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Endüstriyel Dekorasyon
  4. »
  5. Raflardaki süt fiyatlarında artışı tutmak için üretici fiyatını yükseltmeme politikası ters tepti

Raflardaki süt fiyatlarında artışı tutmak için üretici fiyatını yükseltmeme politikası ters tepti

admin admin -
6 0

Süt üreticilerinin aylardır yaptığı ikazları kulak ardı eden iktidar, piyasada krize neden oldu. Market raflarındaki fiyatları durdurmak için üreticiye verilen fiyatı düşük tutan iktisat idaresi, hayvanların kesite gitmesine ve süt üretiminin düşmesine neden oldu. Piyasada süt arzı azalınca market raflarındaki fiyatlar da bir yılda yüzde 175 artarak 7.95’den 21.90’a tırmandı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Süt ve Süt Eserleri Üretimi Eylül 2022 bilgilerini yayınladı. Buna nazaran, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü eylülde yıllık bazda yüzde 4.4 düşerken, ocak-eylül periyodunda ise bir evvelki yılın tıpkı devrine nazaran yüzde 2.7 azaldı. Eylül ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran ayran üretimi yüzde 4.8, inek peyniri üretimi yüzde 1.6 azaldı. Ocak-eylül periyodunda ise bir evvelki yılın tıpkı devrine nazaran, inek peyniri üretimi yüzde 5.1, içme sütü üretimi yüzde 0.7 azaldı. bütün Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Yönetim Şurası Lideri Sencer Solakoğlu, piyasada gözlemledikleri düşüşün Fazla daha Çok olduğunu söyledi.

“MARKETLERİ DENETLEYİN”

Düşüşün yüzde 15’in altında olmaması gerektiğini belirten Solakoğlu, “140-160 ton süt veren köylerden şu Lahza 30-40 ton süt çıkıyor. 30-40 ton çıkaran köylerde ise bu sayı 5-10 tona düştü” dedi. 

İktidarın süt fiyatlarındaki artışı durdurmak için attığı adımların Aksi teptiğini söyleyen Solakoğlu, “Aylardır yapmayın diyorduk. Arzı düşürürseniz üretim devam etmez fiyat artar. Bu akıldışı prosedürlerle Besin enflasyonunun Denetim edilmeye çalışılması Amel bilmezlikten kaynaklı” diye konuştu. 2008-2009 yıllarında da benzeri bir durum yaşandığını hatırlatan Solakoğlu şunları söyledi: 

“Hiç ders alınmadı. Bizim ikazlarımıza kulak asılmamasının sonuçları; azalan üretim, batan çiftlikler ve marketteki süt fiyatları oldu. İş işten geçti artık ne süt ne peynir fiyatlarını durduramazlar.” 

Süt Üreticileri Merkez Birliği Lideri Tevfik Keskin ise şöyle konuştu: 

“Sanayici süt bulamıyor. Bu nedenle piyasada çiğ süt fiyatları biraz yükseldi. Umarız piyasada oluşan fiyatlar, bölümleri durdurur.” Market fiyatlarındaki artışa da değinen Keskin, “Devlet üreticinin maliyetini hesaplayıp ona nazaran fiyat biçiyor. Endüstrici ve marketin de maliyetine ve satış fiyatına baksın. Köylerde ne insan ne hayvan kaldı fakat fabrikalar ve marketler her geçen gün çoğalıyor. Demek ki birileri Fazla Çok kâr ediyor” diye konuştu. 

TAVUKTA YÜZDE 5.7 ARTIŞ

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verisini de açıkladı. Buna nazaran, Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, eylülde geçen yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 5.7 artarak 210 bin 77 tona, tavuk yumurtası üretimi de yüzde 6.5 yükselişle 1 milyar 719 milyon adede çıktı. Tavuk eti üretimi aylık bazda yüzde 2.7 azalırken yumurta üretimi aylıkta yüzde 2.1 arttı. Eylül ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran hindi eti üretimi yüzde 21.1, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6.5, tavuk eti üretimi yüzde 5.7 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 4.5 arttı.

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın