İktidarın tarıma ve çiftçiye yönelik siyasetleri çöküş getirdi.
Gıda enflasyonu yüzde 99’a yükselirken süt ve süt eserleri fiyatı 1 yılda 2,5 katına çıktı. Dövize dayalı girdi fiyatları nedeniyle üretim maliyeti katlandı. Üretici de gereğince desteklenmeyince üretim yavaşladı. İçinde bulunduğumuz devirde çiftçinin bankalara olan borcu Yekün 245 milyar liraya yükseldi. Üreticilerin ve Müstahsil derneklerinin bütün ihtarlarına Karşın kriz adım adım gelirken iktidarın Biricik yaptığı izlemek oldu.
SÜT ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ
Maliyetleri giderek artan ve her geçen gün biraz daha ziyan eden Müstahsil hayvanlarını kesite gönderirken süt ve süt eserleri üretimi azaldı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) datalarına nazaran eylül ayında süt üretiminde bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran 34 bin 701 ton azalma gerçekleşti.
BÜYÜKBAŞ SAYISI AZALDI
Çiftçinin durumu hayvansal üretim istatistiklerine de yansıdı. 2021 Aralık ayı ile 2022 Ocak ayı ortasında geçen 6 aylık devirde büyükbaş hayvan sayısında azalma gerçekleşti. Datalara nazaran bu devirde büyükbaş hayvan sayısı 160 bin 445 azaldı.
GİRDİ MALİYETLERİNDE Misli ARTIŞ
Üreticinin girdi maliyetlerindeki artış ise can yakıcı. Çiftçinin yem masrafı eylül ayında bir evvelki yılın birebir yılına nazaran yüzde 145 arttı. Hayvan üreticisinin Biricik girdi maliyeti yalnızca yem değil. yapı bakım masrafları eylül ayında evvelki yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 160 arttı. Çiftlik binalarında yüzde 118, Veteriner harcamalarında yüzde 38 arttı. öteki alt kümelerden makine bakım masraflarında yüzde 84, materyallerde yüzde 83, diğer mal ve hizmetlerde ise yüzde 66 artış gerçekleşti.
ULUSAL SÜT KURULU LİDERİ İŞVEREN
Ulusal Süt Kurulu (USK), çiğ süt alım fiyatını 7,5 lira olarak belirlemişti. Lakin reaksiyonlar üzerine artış gerçekleşmişti. 1 litre çiğ sütün alım fiyatı şu anda 8,5 lira. bütün Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) hesaplamasına nazaran 1 litre sütün üretim maliyeti 10 lira 57 kuruş. Süt üreticileri 16 Ekim’de grev gerçekleştirmiş, çiğ süt alım fiyatlarının düşük tutulmasının raflara artırım olarak yansıyacağını belirtmişti. Üreticiler, çiğ süt fiyatının düşük tutulmasının üretimi düşüreceğini bu nedenle de talep bazlı enflasyonun tüketiciye Olumsuz yansıyacağını belirtmişti. USK Lideri Harun Çallı’nın SEK sütün patronu olması da reaksiyon çeken durumlar ortasında bulunuyor. Ayrıyeten Çallı’nın süt tozu üretimi yapan ihracatçı fabrikaların sahibi olması da reaksiyon çeken diğer gelişmeler ortasında.
FİYATLAR 2,5 KATINA ÇIKTI
DİSK’e bağlı Birleşik Metal İş Sendikası Araştırma Merkezi (BİSAM) dataları süt ve süt eserlerindeki enflasyonu gözler önüne seriyor. Buna nazaran sağlıklı beslenebilmek için süt ve süt eserlerine günlük yapılması gereken harcama meblağı 2021 yılının ekim ayında 35 liraydı. Bu meblağ bir yılda 2 buçuk kat artarak 85 liraya yükseldi.
ASGARİ FİYATLA 16 GÜNLÜK KAYIP
2021 yılının Ekim ayında minimum fiyatla sağlıklı beslenmek için 80 gün yetecek kadar süt ve süt eseri alınabiliyordu. Şu anda minimum fiyatla sağlıklı beslenmek için 64 gün yetecek kadar süt ve süt eseri alınabiliyor.
Yorum Yok