Un kurabiyesi yaparken işinize yarayacak kusursuz aşçılık sırları…
Dikkat
Erzurum Atatürk Üniversitesi’nden Doç. Dr. Oğuz Akın Düzgün, sarsıntıya destekli yapıların 3 basamaklı inşa edilmesi gerektiğini belirterek, “Mekan açmak için bölme duvarlarını kaldırmak, balkonu mutfağa ek etmek Müsait değil. Kirişten boru geçirmek için delikler açmak Müsait değil” dedi.
Bahar aylarının gelmesiyle Birlikte artan alerjik şikayetler hakkında hem ihtarlarda hem de tavsiyelerde bulunan Uzm. Dr. Burcu Uzun Sarıgöl, bağışıklık sisteminin bu noktada Fazla Kıymetli olduğuna dikkat çekti.
Dondurulmuş besinler çözdürülürken gerçek süreç uygulanmazsa fizikî, kimyasal ve mikrobiyolojik açıdan Olumsuz durumların meydana gelebileceğini belirten Diyetisyen Seda Nasuhbeyoğlu, “Marketlerden Amade dondurulmuş Besin alınırken kesinlikle alışverişin sonunda alınmalı, besinin buzu Muhtemel olduğunca az çözdürülmelidir. Alınan Eser dondurulmuş ise Çabucak yenilmemeli; buzu çözülmüşse tekrar dondurulmamalıdır” dedi.
Kronik hastalıklar içerisinde başı çeken kalp hastalıklarında oruç tutarken dikkat edilmesi gereken noktaları aktaran Uzman Kardiyolog Dr. Levent Saraç, nizamlı oruç tutan kalp hastalarının, oruç tutmayanlara nazaran bâriz bir alevlenme yaşamadığının yapılan araştırmalarda bildirildiğini kaydederek, oruç tutmanın kalp hastalarında fizikî ve ruhsal yararları olduğunu belirtti.
Diyetisyen Pınar Doğan, “Mevsim geçişlerinde Omega-3 yağ asitleri içeren besinleri tüketin. Yağlı tohumlar olan kuru yemişler, koz fındık, badem üzere besinler Omega-3’den Varlıklı kaynaklardır” dedi.
Dr. Şebnem Kalay, yaşanan gerilim ve travmanın da kronik hastalığı olan depremzedelerde sürecin daha da ağırlaşmasına neden olduğunu söyleyerek “Diyabet hastalığı ve kalp damar rahatsızlıkları olan bireyler Özellikle dikkat etmeleri gerekmektedir. Kronik hastaların rutin denetimi yapılmalı. Diyabet hastasının 3-4 ayda bir Denetim edilmesi gibi” dedi.
Yaşanan doğal afet sonrası İhtiyar nüfusta artan gerilim ve Tasa bozukluğu sebebiyle kalp ve damar sisteminin Olumsuz etkilenebileceğine dair ihtarlarda bulunan Doç. Dr. Bülent Demir, “Endişe ve anksiyete idarelerinin uygun yapılması gerekir. Zira gerilim, anksiyete ya da derin ıstırap durumları kalp krizini bile tetikleyebilir” dedi.
Prof. Dr. Alper Şener, zelzele bölgesindeki salgın hastalıklar riskine dikkati çekerek, “Çadır ve konteynerlere yerleşmeye başlandığı andan itibaren bit, pire, uyuz üzere daha Fazla yakın temasla bulaşan hastalıklara dikkat etmek gerekiyor. Önümüzdeki süreçte havaların ısınmasıyla Özellikle bulaşıcı hastalıklar açısından salgın riski artarak devam edecek” dedi.
Diyabet tanısı almış kimi hastalar 14 Kasım Dünya Diyabet Günü nedeniyle bir ortaya geldi. Ziyaretçilerin kan şekerlerine bakılarak çıkan …