Türk Böbrek Vakfı Lideri Timur Erk, şahıs başı tuz tüketiminin nihayet 10 yılda 18 gramdan 10 grama düştüğünü fakat şeker tüketiminde Türkiye’nin sınıfta kaldığını açıkladı. Dünya sıhhat Örgütü’nün günlük 50 gram şeker tüketimini Müsait gördüğünü lakin Türkiye’de bu sayının 140 gram olduğunu belirten Erk, nişasta bazlı şekerden üretilen tatlıların tehlikeli olduğunu belirtti.