Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) genel Lideri Sencer Solakoğlu, turizm döneminin yaklaşması nedeniyle bölümün çıkmaza girdiğini belirterek “Fiyatlar orantısız yükselecek” uyarısı yaptı.
Hayvan
Et ve Süt Kurumu (ESK) genel Müdürü Mustafa Kayhan, Türkiye’nin birkaç bölgesinde Özellikle Aka kentlere yakın alanlarda besi çiftliği kurmayı hedeflediklerini belirterek, “Canlı stok planlamasını, ya kontratlı üretimi yaygınlaştırarak ya da besi çiftlikleri oluşturarak yapmak zorundayız” dedi.
Antalya’da teşebbüsçü Selami Gökgöl, meskenlerde istenmeyen hamam böceklerini ekonomik değer haline getirdi. 10 metrekare alanda 10 bin adet üretilen böcekler, birçok vilayetten Müşteri buluyor. İş müracaatlarını pahalandıran Gökgöl, “Telefonda Amel arayan şahsa durumu anlatıyorum ‘Sorun değil’ diyor, sonra gelip eline hamam böceğini Meydan ‘Ben bu işi yapamam’ deyip gidiyor” dedi.
Toplumsal Demokrasi Derneği (SDD) Lideri Sami Doğan, zelzele nedeniyle bölgedeki ziraî üretim kaybının yaklaşık yüzde 25-30 civarında olacağının varsayım edildiğini aktardı. Bunun tarım ve Besin eserlerin fiyatlarının artışına neden olacağını savunan Doğan, “Deprem, tarımı ve hayvancılığı Olumsuz etkileyerek Besin güvenliği ve teminatı sorunu yaratacaktır” dedi.
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Meclis genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada, ülkemizde nihayet vakitlerde ortaya çıkan et krizi ile ilgili, “Türkiye’ye nişasta bazlı şeker AKP eliyle sokuldu, tıpkı formda Yapay etle ilgili çalışmaların yolunun açılması için bu türlü bir et kriz sürecinin de yaratılmasına seyirci kalınmış” dedi.
Adana Veteriner Doktorlar Odası Lideri Nihat Köse, kimi vatandaşlarca şap ve şarbon hastalıklarının karıştırılması kaynaklı Kırmızı et tüketiminde itimat sorunu yaşadığını belirterek, “İnsanlar şap ile şarbonu karıştırıyorlar. Etten beşere bulaşıyormuş üzere dedikodular var. Bu hakikat değil. Kırmızı etten insanlara bulaşan, kara çıban yapan, hatta Vakit vakit ölümlere neden olan hastalık şarbondur. Şap ile şarbonu karıştırmayalım” dedi.
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. nadir Yarsan, “Şaplı bir hayvan kesildi, bunların etlerinin dondurularak koruma edilmesi durumunda enfeksiyon devam eder, virüs inaktive olmaz. ancak kesim sonrasında Şayet artı 4 derecede koruma edilirse 24-48 saat içerisinde virüs inaktive olur” dedi.
Prof. Dr. Murat Hoş, SAT-2 serotipi şap hastalığının virüs kaynaklı olduğunu belirterek, “Rüzgar ve kuşların taşıması yoluyla da kilometrelerce ötedeki hayvanlara taşınabiliyor. Hasta bir hayvanı kara yolunda yürütün, yürüdüğü güzergahtaki köylerde bile hastalık görülebilir” dedi.
Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) genel Lideri Nihat Çelik, ramazan ayı öncesi Kırmızı et arzında bir kahır görünmediğini belirterek, “Ramazanda arz ıstırabı olmamasına Karşın fiyatları artırmak isteyen fırsatçılara karşı da Önlem alınması gerekiyor” dedi.
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi dahil Hastalıkları Anabilim Kısmı Öğretim Üyesi Osman Safa Terzi, şap hastalığından korunmanın en Değerli yolunun hayvanları aşılamak olduğunu belirterek, “Aşılamanın başarısız olduğu durumlarda karantina uygulanmalı, hastalığın lokal kalması sağlanmalı” dedi.