Süt üretiminde yaşanan problemler büyüyor. Besici, yüksek maliyet ve düşük alım fiyatı nedeniyle ineklerini kesite gönderdi. Kasım ayında toplanan süt yüzde 6.1, içme sütü üretimi yüzde 7.4 düştü. Peynir, yoğurt ve tereyağı üretimi de geriledi.
Ton
Türkiye İstatistik Kurumu, eylül ayına ait süt ve süt eserleri üretimi bilgilerini açıkladı. Buna nazaran, bir evvelki ay 799 bin 135 ton olan …