Beslenme uzmanları sağlıklı bir Ömür için yoğurt tüketilmesini önermekte. Lakin marketlerde satılan yoğurt yerine mesken üretimi yoğurdu öneriyorlar. Tarifsiteniz’de yer Meydan bir içerikte konut üretimi yoğurt tanımıyla ilgili ayrıntılar paylaşıldı. Konutta yoğurt yaparken işinize yarayacak bütün bilgileri sizler için derledik
Yoğurt bilinen en düzgün kalsiyum kaynağıdır. Kemik gelişiminden diş sıhhatine kadar Değerli olan kalsiyumun yanı Dizi potasyum, fosfor, iyot, çinko, A, E ve B vitaminleri içeren yoğurt, Kötü kolesterol ve kalp-damar hastalıklarına karşı da korur. Pekala sıhhate bu kadar yararı olan yoğurdu neden konutta çarçabuk yapmayalım?
Birçok şahıs tutmayacağını düşünerek konutta yoğurt yapmaktan çekiniyor. Aslında nihayet derece üretimi kolay olan yoğurdu marketten aldığınız süt ve yoğurtla da yapabilirsiniz. Yaklaşık 4-5 sefer tekrarladıktan sonra doğal yoğurt mayanızı elde de etmiş olacağınız için bütünüyle doğal ve taze yoğurt tüketmiş olacaksınız. Vereceğimiz yoğurt tanımını de nihayet derece kolay ve anlaşılır. Biricik yapmanız gereken mükemmel tadına bakmak için beklemek olacak.
Umarız yoğurt tanımımızı deneyince beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
- 5 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
İlk olarak sütü tencereye aktarın. Akabinde ocağa alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve 10 dakika daha kaynatın. Müddet sonunda ocaktan alın ve hafif el yakacak dereceye gelene dek soğumaya bırakın.
Bir kase içerisine suyu alınmış yoğurdu, şekeri ve tuzu alıp uygunca karıştırın. Akabinde istenilen sıcaklığa gelen sütten bir ölçü alarak yoğurdu çoğaltın ve tekrardan süte ek edin.
Tencerenin ağzını sıkıca kapatın. Kalın bir bez ile her yerini iki üç kat sarın. Yaklaşık 5-6 saat bu formda beklettikten sonra tencereyi buzdolabına kaldırın. Bir gece dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Yorum Yok