Beslenme Uzmanı Diyetisyen Mustafa Furkan Yadigar, Ramazan ayında hakikat beslenme usulleri ile ilgili tavsiyelerde bulundu.
Ramazan ayında süratli yemenin ve karbonhidrat tüketiminin kilo alımına Sebep olduğunu Anlatım eden Yadigar, iftarla başlayıp sahur bitimine kadar geçen müddette en az 2,5 litre su tüketilmesini tavsiye etti.
“EN KIYMETLİ ÖĞÜN SAHURDUR”
Ramazan ayında en Kıymetli öğünün sahur olduğunu belirten Yadigar, “Ramazan ayında oruç tutmak, günün birtakım kısımlarında besinlerden Irak durmak manasına geldiği için pek Fazla insan, Ramazan ayının sonunda kilo alımından şikayetçi olur. Ramazan ayında en Değerli öğün sahurdur. Sahurda bizi tok tutacak, uzun vadeli açlık hissi oluşturmayacak besinlere yönelmeliyiz. Proteinlere ve süt eserlerini tüketmeliyiz” dedi.
“BASİT KARBONHİDRATLARDAN KAÇINALIM”
Sağlıklı beslenmenin değerine dikkat çeken Yadigar, “Ramazanda sahur ile iftar ortasında uzun bir müddet bulunmaktadır. Bu uzun süreçte kan şekerimizi istikrarda tutacak ve uzun mühlet tok tutacak besinler tüketilmediği Vakit iftarda Fazla Çok açlık hissi oluşuyor. Bununla birlikte, Fazla Çok Yemek tüketmek, Fazla süratli Yemek ve Yalın karbonhidrat tüketimi Ramazan ayında Fazla Çok görülüyor. Ramazan ayında kilo alınmasının temelini de bunlar oluşturmaktadır. Su ile açıp çorba ile devam edebilir. Daha sonrasında 5 ila 10 dakika bir Uzaklık verdikten sonra öteki Aralık yemeklere geçebiliriz. Yalın karbonhidratlardan kaçınalım. Ramazan ayında en Değerli öğün sahurdur. Sahurda bizi tok tutacak, uzun periyodik açlık hissi oluşturmayacak besinlere yönelmeliyiz. Proteinlere ve süt eserlerini tüketmeliyiz” diye konuştu.
“İNSANLAR SAHUR YAPMADAN ORUÇ TUTUYOR”
Poğaça ile 3 adet yumurtanın eş değer kaloride olduğunu Anlatım eden Yadigar, “Poğaça Fazla kısa bir müddette açlık hissini uyandırır, yumurta ise uzun vadeli tokluk hissi uyandırır. Ortasındaki en Değerli farkta budur. Sahurda genelde ‘yumurta ve süt eserleri tüketin’ dememizin sebebi de uzun müddetli tokluk hissi vermesidir. Genelde beşerler Ramazan’da sahur yapmadan oruç tutuyor. Sahur kesinlikle yapılması gereken ve iftarda Fazla Çok Yemek tüketmekten kaçınılmasını sağlayan bir öğündür” sözlerini kullandı.
Yorum Yok