Yasakların ardından irileşen hamsinin kilosunda yüzde yüz artış

Endüstriyel Dekorasyon Şub 25, 2023 Yorum Yok

Tarım ve Orman Bakanlığı, Marmara Denizi ile İstanbul ve Çanakkale Boğazlarında ticari gayeli her türlü hamsi avcılığının 21 Şubat 2023 saat 15.00’ten itibaren durdurulduğunu açıkladı.

Alınan yasak kararı ile Marmara Denizi ekosisteminin korunması ve balıkçılara istikbal dönem daha Çok ekonomik katkı sağlanması amaçlanıyor. Çanakkaleli balıkçılar, uygulanan yasak kararını memnuniyetle karşıladı. Yasaklardan Evvel 7-8 santimetre olan hamsinin uzunluğu tezgahlarda 15 santime kadar çıktı. Yasaklardan Evvel 50 lira olan hamsinin irileşmesi ve uzunluğunun 15 santime kadar çıkması nedeniyle ise fiyatı 100 lirayı buldu.

“İRİ BALIK GELİYOR”

Alınan yasak kararının gerçek olduğunu Anlatım eden, Çanakkale Balık Hali’nde balıkçılık yapan Volkan Kaşıkçı, “Yasaklardan Evvel hamsi 40-50 lira civarında satılıyordu. Şu Lahza balığın az olup da fiyatların artmasına eş değer olarak hamsi balığının fiyatı 100 liraya çıktı. Aslında bu karar, yanlışsız bir karar. çok ince hamsi geliyordu. Artık balık irileşti, Kocaman balık geliyor. Onun için fiyatı 100 liraya kadar çıktı. Hamsinin irileşmesi lazım. Artık mevsimi de geçiyor. Yaz devri yasak periyoduna yaklaşıyoruz. İnşallah diyoruz ki önümüzdeki yıllarda hamsi biraz daha Kocaman olarak tezgahlarımıza gelir. Balık çeşitlerinde Rahmet var” dedi.

“İRI HAMSİLER PİYASAYA SÜRÜLDÜ”

Hamside 3-4 gün Evvel bir yasak başladığını Anlatım eden balık hali esnafından Hasan Doğuş Tunç ise, “Çanakkale Boğazı, Marmara Denizi ve İstanbul Boğazı’nı kapsayan bir yasak. Oradaki hamsi popülasyonunun uzunluğunun Fazla Ufak olmasından Dolayı kaynaklanan bir yasak bu. Tesirli oldu, ince balık piyasadan kalktı. Geçen haftalarda ince diye tabir ettiğimiz hamsi kilosu 50 liradan satılıyordu. Uzunluğu Ufak olduğu için fiyatı uygundu. Artık o hamsinin avlanmasının yasak olmasından Dolayı Ege ve Karadeniz bölgesinden gelen Kocaman hamsiler piyasaya sürüldü. Balığın az ölçüde çıkması bu sefer fiyata yansıdı. Şu anda Kocaman hamsi tezgahlarda 100 liradan satılmakta. Alışılmış denize tesiri olur. Balık popülasyonunun avlanmaması yani hem öteki balıklar açısından yem bakımından popülasyon olduğu için öteki balıklara da tesiri olur. Hem de balığın biraz daha büyümesine Yarar sağlar” halinde konuştu.

Çanakkale Balık Hali’nde lüferin kilosu 250, sarıkanat 200, uskumru 120, tekir 150, istavrit 100, çipura 140 ve levrek 180 liradan satılıyor.

Yorum Yok

Yorum Yap