Çöp diye atılan patlıcan saplarının sayısız yararı çıktı. İngiltere’de yapılan bir araştırmanın sonuçları herkesi Fazla şaşırttı. Ulusalpost sitesinde aktarılanlara nazaran; Patlıcan sapının 5 şaşırtan yararı bulunuyor.
Patlıcan sapları, patlıcan bitkisinin yeşil kısımlarıdır ve ekseriyetle Yemek üretiminde kullanılmazlar. Lakin, patlıcan sapları da kimi yararlar sağlayabilir. İşte size patlıcan saplarının birtakım yararları:
1. Antioksidanlar: Patlıcan sapları, antioksidanlar bakımından Varlıklı bir kaynaktır. Antioksidanlar, bedendeki özgür radikallerin neden olduğu hasarı önleyerek, hücrelerin sağlıklı kalmasına Yardımcı olur.
2. Lif: Patlıcan sapları, lif bakımından Varlıklı bir kaynaktır. Lif, sindirim sistemi sıhhati için değerlidir ve kabızlık üzere problemleri önleyebilir.
3. Cilt sıhhati: Patlıcan sapları, Cilt sıhhati için yararlıdır. İçerdiği antioksidanlar, ciltteki özgür radikallerin neden olduğu hasarı önleyerek, cildin daha sağlıklı görünmesini sağlar.
4. Kolesterol: Patlıcan sapları, kolesterol düzeylerini düşürmeye Yardımcı olabilir. İçerdiği lif, kolesterolü emilimini azaltarak, kolesterol düzeylerinin düşmesine Yardımcı olur.
5. Kan şekeri: Patlıcan sapları, kan şekeri düzeylerini düşürmeye Yardımcı olabilir. İçerdiği lif, kan şekeri düzeylerinin yavaş yavaş yükselmesine neden olarak, kan şekeri düzeylerinin Denetim altında kalmasına Yardımcı olur.
Patlıcan sapları, Yemek imalinde kullanılmasa da, sıhhat açısından birçok fayda sağlayabilir. Lakin, patlıcan saplarını tüketmeden evvel, pişirmeden Evvel yeterlice yıkamanız ve temizlemeniz kıymetlidir.
Yorum Yok