Güney Marmara zeytinliklerinde hasat başladı. Toplanan zeytinler, zeytin havuzunda toplanırken Bandırma Belediye Lideri Tolga Tosun zeytin dalının nabzını tuttu. Bandırma Belediye Lideri Tolga Tosun, “Kendine has aromasıyla, tadını ve kokusunu bu topraklardan Meydan zeytinlerin sofralarımızla buluşma vaktine az kaldı. Edincik en kaliteli zeytinlerin yetiştiği, binlerce zeytin ağacının hayat bulduğu topraklar, burada yetişen her Eser başka bir emeğin öyküsüdür. Çiftçilerimiz ile zeytin dönemi açılışına iştirak sağladık. Emeğiyle alın teriyle üreten çiftçilerimize bol ve bereketli bir zeytin dönemi diliyorum” dedi.
Toplanan zeytinler üreticinin kendi yerinde elekten geçiriliyor ve alım gerçekleştiren firmalarda daha sonra havuzlara atılıyor. Havuzda yalnızca tuz ve su kullanılıyor ve rastgele bir kimyasal unsur kullanılmadan. 6-7 ay müddet ile bu eserlerin suyu ve dereceleri Denetim edilirken, güçlü geçen bu süreçlerden sonra Son zeytin sofralarımıza geliyor.
Yorum Yok