Ramazan’da yavaşlayan metabolizma, bayramda tatlı tüketilmesi ve eski nizama dönülmesiyle birlikte uzmanlar sağlıklı beslenme hakkında ihtarlarda bulundu. Beslenme ve Diyet uzmanı Elif Topuz Dava, sağlıklı beslenmeye geçiş yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları açıkladı.
“DÜZENSİZ HALE GETİRİYOR”
Sağlığın korunması için kâfi ve istikrarlı beslenmenin en Kıymetli faktörlerden biri olduğuna dikkat çeken İdeal, şu tabirleri kullandı:
“Bayram gün geçtikçe yaklaşıyor. Bayram ile Birlikte sistemimiz Fazla değişiyor. Ramazanın bir aylık sürecinde gövde ister istemez buna adapte oluyor. Aldığı besin sayısı düştüğü için metabolizmasını yavaşlatıyor. Ama bayramla Birlikte yeme furyası başlıyor. Bayramda en Kıymetli sorun tatlı kümesinin işin içine dâhil olması oluyor. Bayram dâhil bu geçiş periyodunu ele aldığımızda, Çok yemeye bağlı en Değerli iki sorun gerçekleşiyor. Ramazanda bedenimiz yalnızca iftar ve sahura koşullandığı için metabolizmada şuurlu bir yavaşlama görülüyor. Gün içerisinde de şeker de Fazla Çok düşüş yahut yükseliş görmüyoruz. Bu da bizim şekerde istediğimiz sağlıklı süreç. Tabi bayramda tatlıların artması bu şeker sistemimizi, sistemsiz hale getiriyor. Bu yavaşlayan metabolizmanın olağan düzeylere çıkması da belirli bir Vakit alacaktır. O yüzden bizim en Fazla ehemmiyetle vurguladığımız şey besin ölçülerini yavaş yavaş yükseltmek” dedi.
“İKİ SAAT önce Yemek YEMEYİ KESMEK GEREK”
Günlük öğünlerde bulunması gereken Değerli besinlerden bahseden İdeal, “Sabah kahvaltı Fazla değerli, atlanmamalı. İçerik olarak ekmeğin tam tahıllı olması, az yağlı peynir, yumurtanın olması ve mevsim yeşilliklerinin kıymetlendirilmesi gerekir. Uzaklık öğünde ise taze, kuru meyveler ile kuruyemiş kombini Mümkün mertebe işin içinde olması lazım ki, bedenin karbonhidrat muhtaçlığı tamamlansın ve tatlı isteği göstermesin. Akşam yemekleri ise ramazana nazaran daha erken saatlere çekilmesini istiyoruz. Akşam yemeğinde zeytinyağlı zerzevat yemeği, protein gereksinimini karşılayacak Kırmızı yahut ak et kombini olabilir. Mevsim salatanız ve yoğurdunuz bu menüye eşlik etmeli. Muhtemel olduğunca yemekler yapılış biçimi olarak kızartmadan Irak durulması gerekiyor. Yatmadan iki saat Evvel Yemek işini bitirmemiz gerekiyor. Dolu mide ile yattığımızda sabah şekerimiz yüksek çıkma potansiyeli vardır” diye konuştu.
KABIZLIK SORUNU ORTAYA ÇIKARABİLİYOR
Günlük beslenmeyle Bir arada fizikî sporların yapılmasının Değerli olduğunu vurgulayan İdeal, “Ramazanda en sık yaşadığımız bizi rahatsız eden sorunlardan biri bağırsakların tembelleşmesi durumudur. Bir kabızlık sorunu ortaya çıkarabiliyor, bu nedenle geçiş devri ile Bir arada bol su tüketimi, hareketli Ömür ve lif içeriği yüksek besinlerin tercih edilmesi gerekiyor. Bu geçiş devrinde Özellikle tatlı kümesini Fazla seviyorsanız ve bayramda ‘biraz kaçıracağım galiba’ diyorsanız, peşine kesinlikle bir fizikî aktivite planlamaya çalışalım” sözlerini kullandı.
Yorum Yok