Ramazan ayında mide meselelerini tetikleyebilecek besinlerden bahseden Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Ömer Şentürk, “Yağlı ve asitli yiyecekler, sosis, salam üzere işlenmiş besinler ve baharatlı yiyecekler reflü, gastrit ve ülser üzere mide sıkıntılarını tetikleyebilir. Kahve, asitli ve gazlı içeceklerden de Irak durulmalıdır” dedi.
Gıda
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Meclis genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada, ülkemizde nihayet vakitlerde ortaya çıkan et krizi ile ilgili, “Türkiye’ye nişasta bazlı şeker AKP eliyle sokuldu, tıpkı formda Yapay etle ilgili çalışmaların yolunun açılması için bu türlü bir et kriz sürecinin de yaratılmasına seyirci kalınmış” dedi.
Ramazan ayında sahurdan Çabucak sonra yatılmasının gerçek olmadığını belirten dahil Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Mehmet Sami İslamoğlu, “Sahur yemeğinden Çabucak sonra yatılmaması ve belli bir mühlet ayakta kalınarak fizikî aktivite yapılması kıymetlidir. Sahurda sonra Çabucak yatılırsa reflü semptomlarının artması, gaz ve şişkinlik oluşumu üzere meseleler gözlenebilmektedir” dedi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bilgilerine nazaran, perakende satış hacmi ocakta aylık bazda 5.4, yıllık bazda ise 33.9 arttı.
Dünden kalan birtakım yiyecekleri tekrar ısıtmamak gerekiyor. Bilhassa uzmanlar Türk mutfağında çokça tüketilen pilav hakkında uyarıyor
Dünya Besin fiyatları endeksi şubat ayında gerileyerek, art arda on birinci aylık düşüşünü yaptı. Türkiye’de ise Besin enflasyonu yıllık yüzde 69.33 oldu.
Dünya Besin fiyatları endeksi şubat ayında gerileyerek, art arda on birinci aylık düşüşünü yaptı.
Günlük yaşantımızda en Değerli modüllerinden biri olan koku, sandığımızdan daha Çok Ehemmiyet taşıyor. Koku alma duyumuz tat alma duyumuzu da derinlemesine etkiliyor. Karma Küme Satış ve Pazarlama Koordinatörü Sinem Bahçekapılı ise bir eserin lezzetini oluşturan en Kıymetli bileşenlerin besinlerdeki koku ve aroma molekülleri olduğunu belirtiyor. Bu kapsamda Karma Küme ise Döhler’in takviyesiyle 17 Mart 2023 tarihinde Workinton Kozyatağı AND Koku Atölyesi düzenlenecek.
Domates, Türk mutfağında çokça tüketiliyor. Domatesi Şayet buzdolabına koyuyorsanız vazgeçin. Bakın neden konulmamalı?
Binlerce yurttaşın hayatını kaybettiği felaketin akabinde bir zelzele çantasının maliyeti araştırılmaya başlandı. Yaşanacak zelzele durumunda hayat kurtarabilecek bir zelzele çantası, ortalama 940 TL maliyetle oluşturulabiliyor.