Ekseriyetle gövde kitle indeksi tayini ile teşhis konulan obezitenin belirtilerinden bahseden genel Cerrahi Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Yalçın Burak Kara, “Obezitede bel etrafı genişliğinin artması, karın ve bel bölgesindeki olağandışı yağ birikimine bağlı abdominal obezitenin artması, abdominal obezitenin artışının yol açtığı insülin direnci sonrası erken acıkma görülebilir. Çöplenme şeklinde sık beslenme, ağır kalorili Besin alımı sonra uyku hali erken Devre bulguları ortasında sayılabilir” dedi.
Yağ
Börek yaparken yufkanız çatlıyor ve börek piştikten sonra sönüyorsa bu tekniklerden sonra asla sönmeyecek
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Alper Sönmez, “Obeziteli bireylerin beklenen Ömür mühletleri olağan kilolu bireylere nazaran daha kısadır. Türkiye, Avrupa’nın obezite sıklığı en yüksek ülkesidir. Türkiye’de her 3 yetişkinden 1’inde obezite bulunmaktadır ve bu Oran bayanlarda daha fazladır” dedi.
Yağ çekmeden ve meskeni kokutmadan kızartma yapmanın püf noktası…
Canan Karatay yaptığı bir açıklamada ekmek yerine koz tüketilmesini önermişti. Karatay Yeniden haklı çıktı..
Patlıcan kızartması yaparken bu türlü kızartırsanız asla yağ çekmeyecek.
Canan Karatay et pişirirken kesinlikle kuyruk yağıyla pişirilmesini öneriyor. Pekala kuyruk yağının yararları nelerdir?
Uzm. Dr. Sevilay Karaduman yaşlılıkta Kas kaybına dikkat çekti. Yaşla Bir arada kemik erimesinin (osteoporoz) yanı Dizi Kas kitlesi ve fonksiyon kaybının da (sarkopeni) ortaya çıktığını belirten Karaduman, “Kaslar sırf devinim yeteneği sağlayıp kemiklere dayanak olmuyor, metabolik hastalıklardan da koruyor. Sarkopeniyi yaşlanmanın bir sonucu olarak görmeyin, önlenebilir” dedi.
Balık pişirirken besin kıymetini yok etmemek gerekiyor. Pekala lezzetli balık nasıl pişirilir? İşte aşçıların teklifiyle balık pişirirken bilmeniz gerekenler.
Kalp ve damar hastalıklarının hem Türkiye’de hem de dünyada ölümlerin en sık görülen nedenlerinden olduğunu belirten Prof. Dr. Bengi Başer, kalp Haftası nedeniyle açıklamalarda bulundu. Başer, “Bir Kez daha kalp sıhhatini muhafazanın uzun hayatın sırrı olduğunu hatırlatmak istiyorum” dedi.